j’adore cuisiner et quand je fais un plat en sauce je fais toujours un ou deux bocaux que je stérilise et que je peux ouvrir à l’impromptu ...
sinon, une pizza maison ... quelques minutes pour faire la pâte ... du concentré de tomate maison ...
ou des lasagnes, des spaghetti bolognaise ...
un de mes fils est spécialiste pour prévenir au dernier moment et vient parfois avec une copine ...
évidemment, avec un peu plus de temps, un cassoulet, une paella ...
en entrée, à la bonne saison, une salade de tomates du jardin, cœur de bœuf, andine, ananas, green zebra, noire de Crimée, mélangées pour la couleur ... des tranches d’aubergine ou de courgettes à la plancha ou au barbecue ...
comme toi, je laisse chacun se resservir, la convivialité étant l’aspect le plus important de ce partage
