Très habile pour signaler les excès.

Mais ce billet vous a permis de nous faire part de votre analyse.

Je maintiens la perte de protéines dans la conversion ceréales-viande pour dire que c’est un gachis.

Enfin, j’attends votre proposition sur le "combien" pouvont nous manger de viande.
Notez qu’il y a un crise alimentaire aujourd’hui dans le monde. Et je vous renvoie à Jean Ziegler.

Cordialement