@Fergus
Moi, c’est mon petit neveu (2 ans 1/2) qui vient de passer et a fait le tour du plateau. Même le Chaource affiné ne l’a pas arrêté ! Son éducation au goût lui évitera peut-être d’avaler ça plus tard :http://gastronomie.excite.fr/du-fromage-synthetique-dans-nos-assiettes-N29170.html