Le franco-provençal est un dialecte (pour ne pas dire un patois), un vestige linguistique représenté par plusieurs versions différentes ayant des traits communs avec le français et le provençal.

Il n’est plus parlé en Franche-Comté, encore un peu en Dauphiné et en Savoie et un peu plus dans une petite partie du Piémont, le Val d’Aoste et le Valais.

En Italie, le franco-provençal est encore parlé dans deux villages de montagne des Pouilles : "Celle di San Vito« et »Faeto". Des différences sensibles d’accents existent entre ces deux villages. On sait qu’une personne vient de Celle ou de Faeto dès qu’on l’entend parle. Depuis la loi 482 de 1999, le Cellese et le Faetano bénéficient d’une protection et d’une promotion, comme toutes les langues minorisées d’Italie. Ils sont enseignés à l’école primaire. Des relations culturelles se développent avec la France par ailleurs.

C’est intéressant sur les plans historique, linguistique et folklorique, mais sans plus d’avenir que le Cajun aux Etats-Unis ou le picard dans le nord de la France. Les langues sont des phénomènes vivants : elles ne se fixent que quand elles sont mortes !