@ Aristide

C’est vous qui « osez tout » tant votre désir compulsif de provocation et de persiflage vous taraude !!!

Je n’ai jamais présenté l’« aquaponie » (sur laquelle je n’ai jamais écrit au demeurant) ni l’hydroponie comme des alternatives aux méthodes d’agriculture de forte production. Ces techniques ne sont pas moins intéressantes, car elle fonctionnent très bien pour des productions de niche !
Et ne vous en déplaise, aucune étude sérieuse n’a démontré à ce jour que les productions de ville sont significativement polluées !