@werther original

« Et voila que , comme dit barrous , j’ai trouvé ce livre qui examine de manière factuelle l’image cérébral de la douleur mais que vous n’en voulez pas sous cause de .... de quoi au fait ? » 

Je n’ai pas lu ce livre apparemment très ennuyeux ... on sait tous que les scientifiques sont des personnes très intègres et honnètes, surtout quant il s’agit de défendre un lobby ! 
Le débat ne s’articule pas entre moins de souffrance et plus de souffrance, c’est une question éthique vis à vis du respect de la vie animal, et l’europe doit faire un choix dans la pratique de l’abattage et elle doit s’y tenir. La Suisse, l’Autriche, la Suède, la Norvège, l’Islande rendent obligatoire l’étourdissement lors de l’abattage halal, au Royaume Uni, malgré une législation permissive, la plupart des animaux abattus selon le rite halal sont étourdis avant la saignée, avec l’aval de la communauté musulmane. Pourquoi pas en France ? Les lois sont là, mais détournées pour une communauté spécifique.
En admettant l’interdiction de l’abattage rituel halal sans étourdissement, rien n’empècherait une famille d’acheter sa viande halal importées, comme actuellement, même du faux halal, du rebadgé, reconditionné...

La tradition n’excuse pas les pratiques d’un autres âge, et bien sûr que le folklore français est preclus de reproches, mais au XXIème il faut vivre avec les techniques de XXIème siècle !