Rappel des steacks hachés contaminés Cergel

Après l’hospitalisation d’un enfant qui aurait consommé des steacks surgelés suspects, les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs de rapporter la viande à leur point de vente.

Le steak haché surgelé incriminé a été analysé à précisé le ministère de la santé dans un communiqué. Les résultats de ces analyses ont été communiqués aux autorités sanitaires.

Elles mettent en évidence la présence d’Escherichia coli, mais précise encore la même source, le lien entre ce cas et l’aliment consommé ne sera toutefois confirmé qu’au vu des résultats des analyses approfondies qui sont actuellement en cours.

Toutefois sans attendre les conclusions définitives, les autorités demandent cependant à Cergel, le fabricant, de procéder, selon le ministère, au rappel des steaks hachés surgelés vendus par boite de 10 avec une date limite de consommation (DLUO) au 31/10/09.