Commentaire de Darkfox
sur Où sont nos bistrots d'antan ?
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Bon article qui montre très bien la fin d’une époque. En effet, les cafés et bars deviennent de plus en plus rares. Avec les alcotest à la sortie, le fait des taxes qui grimpe nt à vitesse grand V, le peu de repreneur ( les propriétaires (les anciens) ont tendance à faire exploser les prix !) et le fait que tous veulent travailler à 35 h ( un café qui ouvre 35h et un café qui va mourir..) font que les cafés se réduisent et ne devraient plus survivre. Bientot, seul quelques « bars branchés » en ville ou « Bars dancant » ne pourront que survivre mais les petits villages devraient voir disparaitre ce type d’endroits autrefois convivial et qui permettait de nouer des liens.