@ Jesuisunhommelibre ,

Mercuriale :

1 kg de farine 0,30 E

20 gr de sel 0,03 E

0,650 gr eau 0,0 presque rien .

Total poids de pâte 1670 gr , pour 0,33 Ct euros , j’ ajoute le prix de la cuisson : 0,30 euros

Prix total avec cuisson 0,63 euros

Sachant que la perte de poids à la cuisson est d’ environ 20% on obtient donc :

1670 - 20% = 1333 Grammes de pain cuit pour 0,63 Euros

Une baguette de 200 grammes est vendue dans les 1 euros ,

1333 Grammes représentent 6,5 baguettes , soit 6 euros cinquante ctmes .

Prix de la baguette faite soi-même : 0,097 ctm d’ euros .

Prix de la baguette achetée : 1 euro

On est bien dans un rapport de 1 à 10 ,

Par ailleurs on peut très bien partager le pain fait maison ,

Avez-vous d’ autres questions ?