Merci pour le lien. Cela rejoint totalement ma démarche qui consiste à refuser la dépendance alimentaire.
Pour la petite histoire, le Codex, c’est du despotisme hydraulique : qui contrôle la source d’une ressource vitale, contrôle tout ce qui a en aval. Cela marche avec la bouffe, l’eau, l’énergie...