@cabanel :
je vous ai envoyé un fichier pdf adobe en 2008 relatif aux travaux de construction d’un biodigesteur rédigé en anglais .
Il évoque le cas d’une porcherie qui alimenterait ce digesteur et posent quelques formules mathématiques de base.
Si vous ne l’avez plus je peux toujours vous l’envoyer par e-mail .