slipenfer,
tu fais une petite confusion, qui est sans conséquences puisque que ce soit la chanterelle en tube, ou la chanterelle grise, elles sont toutes comestibles
la chanterelle (ou girole, qui est une appellation populaire) grise est appelée cinéreus
http://domenicus.malleotus.free.fr/f/chanterelle_cendree.htm?reload_coolmenus
alors que la chanterelle en tube (tubaeformis) est de couleur jaune pour le pied, avec un chapeau souvent plus pale.
http://mycorance.free.fr/valchamp/champi127.htm

ce ne sont donc pas les même champignons.
et puis il y en a une autre, grise, plus petite, souvent en touffe, et abondante la chanterelle sinueuse (sinuosus)
http://champyves.pagesperso-orange.fr/champignons/fichier_htm/autres/PseudoSinuosus.htm
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