Bien que contenant un certain nombre de vérités (toujours bonnes à dire, donc), on peut s’interroger sur le but poursuivi par l’auteur avec un texte aussi extrémiste.
S’auto-congratuler entre ultra minoritaires (végétariens), ou faire évoluer les mentalités et les comportements vers une moindre consommation de viande ?
Traiter des gens qui ont un comportement normal (l’alimentation naturelle de l’humain incluant de la viande) de malade ne me parait pas une bonne stratégie.