Merci d’informer les consommateurs.

Mais il y a longtemps que je ne consomme plus de saumon. Même du « saumon sauvage » (à supposer qu’il le soit) et qui est contaminé par les élevages intensifs dans de vastes parcs installés directement dans les lacs, les rivières ou les fjords...

Nous savons depuis longtemps que l’on déverse des aliments et des antibiotiques dans ces parcs, Et les « saumons sauvages » en consomment aussi...

La seule façon de manger du saumon sauvage est de le pêcher à la ligne dans des torrents ou rivières. Mais il faut aller en Alaska, en Irlande ou au bout du monde !

Bien à vous.