@nono le simplet
T’es un veinard d’avoir une treille. Le raisin est un truc que je n’achèterai jamais dans le commerce, une vraie éponge à pesticides. Les vendanges, je les ai fait un peu partout. La première fois dans le beaujolais, début octobre dans le meursault en bourgogne ensuite en 74. Du Pulligny Montrachet à table, service trois couverts. Mais la flotte sur la tête tous les jours.. En 76 mi octobre en alsace ; Un tonneau de quelques tonnes a explosé tout près de moi : Un turc qui pigeait pas le français avait mi les bouchon de fermentation...Pour un peu c’était mes dernières vendanges. En 79 j’ai enchainé trois semaines dans les corbières, et deux semaines ensuite en Champagne, rallié en moto, avec laquelle je faisais les saisons, avec la Provence en été. En ce temps il me semble que les jours étaient plus longs qu’aujourd’hui...J’ai remis ça en vacances un peu plus tard, mais tout à coup les hottes me paraissaient plus lourdes, et le vin plus amer.