@nono le simplet
"on a retrouvé les surfaces de forêts du moyen-âge soit 31 % de la surface de la France

"
je ne retrouve pas ce chiffre dans votre lien, et la surface forestière actuelle en france est de 30% environ . Elle augmente depuis le dernier choc forestier au 18eme siecle mais sinon elle diminue depuis le néolithique, avec quelques soubresauts et c’est aussi le cas dans le monde en général . Si vous regardez des petites zones a des périodes particulières il est cependant évident qu’elle peut augmenter