@Abolab
Vous écrivez : « Trève de plaisanterie, le régime que vous évoquez est un régime inventé très récemment dans le cadre du traitement d’enfants épileptiques ». 

Ne vous précipitez pas dans vos réponses, « inventé très récemment », cela veut dire quoi pour vous ? Plus ou moins de 100 ans ? 

« Au début du 20ème siècle, l’utilisation thérapeutique du jeûne dans la prise en charge de l’épilepsie a conduit à la découverte de l’état métabolique de cétose. Le succès thérapeutique de cette démarche a amené les scientifiques à créer un régime mimant les effets métaboliques du jeûne : c’est l’âge d’or de la cétose et des régimes cétogènes »…