@Abolab

Une réponse « classique ». Lorsque l’on ne trouve pas d’argument on attaque le porteur du message. Démonstration on ne peut plus évidente ici.

Accroissement de la rigidité artérielle = oxydation des LDL et altération des parois vasculaires (intima (sous couche de collagène), média, adventice — laquelle est riche en collagène qui subit les phénomènes d’oxydation de glycation et se régidifie)) ayant pour origine une présence trop élevée et trop fréquente de glucose dans la circulation sanguine. Les diabétiques (les personnes qui consomment en excès des glucides) sont les personnes les plus touchées par cette maladie. 

Par ailleurs vous n’avez pas compris le contenu de l’étude que vous avez posté. 

C’est désespérant d’échanger avec vous. Un sujet sur la fonction biliaire.
https://www.medecinesciences.org/en/articles/medsci/full_html/2004/10/medsci 20042012p1096/medsci20042012p1096.html

Le cancer du côlon, qui constitue « les égouts » de l’organisme, est dû à une consommation excessive de glucides lesquels détruisent sur du temps long la couche de mucus constitué de glycoprotéines, lesquelles subissent le phénomène de glycation des protéines. Et cette couche de mucus défaillante est parfaitement mise en exergue au microscope électronique.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989700/

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861721000394?dgcid=rss_sd_all