@cyrus

A partir du moment, où de nombreuses études interventionnelles et épidémiologiques montrent qu’une alimentation végétale saine est bénéfique pour la santé dans le cas de nombreuses maladies, à la fois dans la prévention et le traitement, il est du devoir des autorités de santé publique et des docteurs au moins d’en informer les personnes malades et globalement la population.

Après, chacun est libre de manger ce qu’il veut, comme de fumer des cigarettes ou boire de l’alcool, comportements très nocifs pour la santé. 

Mais ne pas informer la population et orienter les personnes malades qui pourraient en bénéficier, cela relève clairement de la négligence médicale, voire de la négligence criminelle, de la part des autorités. Tout comme le fait de ne mener aucune étude là-dessus.