Commentaire de Fergus
sur Les classes populaires victimes du paradoxe de la consommation alimentaire
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Bonjour, Rincevent
Moi aussi, « je me fournis chez un groupement de producteurs locaux » et sur les marchés. Mais si l’on a la qualité des produits, côté prix ce n’est pas très économique. Résultat : les clients se recrutent principalement dans les classes moyennes et aisées.