@agent ananas
Notons qu’au moyen âge, en période de famine, les baillis étaient chargé de réquisitionner les récoltes en province pour les envoyer en ville, où la population était plus remuante. Une partie était détournée vers le marché noir ou des privilégiés.
Il n’y avait pas d’intention délibérée d’exterminer les populations rurales, mais ces confiscations conduisaient à aggraver la famine dans ces régions, conduisant à des hécatombes. Il pouvait y avoir des régions où les réquisitions étaient aggravées par représailles (suite à sédition par exemple)