@Octave Lebel c est pas faux .

Comme le soulignait M Serres , l agriculture francaise est passe du néolithique à la modernité en quelques années .

Dans années 1960 , c etait une agriculture quasiment vivrière et peu mécanisée .

le cheval de trait était encore utilisé . 

Et le grand thème qui suivit fut « le remembrement » .

Et cette culture rurale périclita .