Commentaire de pemile
sur L'agriculture dans l'Histoire de France, au passé, au présent... et pour demain
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@nono le simplet « pas de conservation »
Ca fait 5 ans que je récolte 30-40 litres de jus de raisin sur les deux treilles de la maison que je rénove dans le périgord, sans traitement, même pas de bouillie bordelaise, et pour l’instant je les congèle en bouteilles plastiques ! 